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天津五部门就“地沟油流向金龙鱼母公司”公布调查结果

日前，有报道称，记者历时一个多月的暗访调查发现，京畿地区地沟油黑色产业链的最终流向地为嘉里粮油（天津）有限公司，经确认，该公司隶属于出产金龙鱼食用油的益海嘉里集团。而来自企业的最新回应表示，所购地沟油并非食用油企业回收，其用途也并不是用于制作食用油，只是用于生产工业产品。（见5月16日《解放日报》）

依常理，当事企业辟谣了，事情至此大可告一段落。不过，从微博等最热闹舆论场的舆情较量可见，事情并不那么简单。换言之，关于金龙鱼事件的众说纷纭才刚刚开始。

舆论场的较量显示出某种对立的倾向。

有些人相信金龙鱼是无辜的，而相关调查记者不够深入摆了乌龙。应该说当事企业的发声，有助于帮助一些网友重建信任。比如益海嘉里称，此前的相关报道存在严重事实错误。“记者在报道中误将嘉里油脂化学工业（天津）有限公司当成嘉里粮油（天津）有限公司，这两家企业同属益海嘉里集团，厂区相邻，但产品原料、生产等差异很大，厂区之间有隔离措施”。

但也有相当部分的网友对企业声明选择了怀疑甚至于否定的态度。比如有网友质疑：为什么拉工业用油的车上写着“食用油专用”的字样？不少网友再次提起金龙鱼涉嫌使用转基因大豆的“前尘往事”（后被证实是竞争对手诋毁），并联想到一些不法企业进行黑心加工的屡试不爽，联想到地沟油监管方面的失误，就难免把当事企业的地沟油收购事件想得更复杂更可怕。

金龙鱼风波中舆论的众说纷纭，既是舆论的尴尬，本身又折射出企业的信任困境。从老百姓的角度看，存在的疑问是：我们凭什么相信企业是清白的，又为什么要相信企业能够自律？而从企业的困境看，这回企业在地沟油收购问题上，未必是没有道理的，甚至于还可能真是无辜的，或者至少从报道本身所显示的外在真实性来看，当事企业理由似乎更充分。但为什么网友就是不信任，且将地沟油与金龙鱼扯上干系甚至于划上等号呢？

从某种意义上讲，人类走出自给自足状态，直到进入现代社会的过程，是一个互信的过程。没有互信，就没有不断细化的社会分工，就没有日益繁荣的现代社会。信任是现代性的基石，而失去信任的状态必然造成一种混乱。食品安全问题频发，人们就容易对相关企业选择不信任；哪怕有的企业是清白的，也可能被一些人视为天下乌鸦一般黑。反过来，一些污点企业没有得到严肃查处，企业对曾经的失误纠错态度不诚恳，整改措施不得力，在自黑形象之后，常常又很难再次修复信任。

而更为关键的是，在曾经的GDP至上、利税第一、企业家老大之类的理念风行之时，在扭曲的政商关系面前，一些监管部门既存在过视而不见之弊，也存在着偏袒企业的惯性。有些做法看起来暂时保护了企业，但最终又难免让企业进一步陷入信任困境。

要让企业走出信任困境，除了企业增强社会责任感、加强自律，监管部门严格执法、加大处罚力度之外，恐怕还需要第三方力量的参与。信任脱困从来就离不开第三方力量，这是一个非常简单的道理，比如甲乙相争之类的民间纠纷，在相持不下之际，如果有第三者丙在旁，必会自然而然地选择向丙求助。如今企业自律、部门监管都不能够令老百姓满意，是不容回避的事实，最好的办法是鼓励第三方力量的参与。比如媒体监督，比如民间非政府组织力量的壮大等等。诚然，第三方力量的介入又离不开前二者的支持和帮助。比如，这次金龙鱼风波，既然当事企业认为此前相关记者弄错了，就不妨敞开怀抱、开放有关渠道，延请更多媒体和民间机构介入调查。同样，监管部门要想得到民众的信任，也可以多与媒体机构、民间监管力量互动、联动。只有更开放的姿态，才有利于解除不信任之困。